Lait pour café Friesche Vlag Goudband Extra crémeux 455 ml

Crème onctueuse pour une mousse stable en tasse

Le lait pour café affiche une teneur en matière grasse de 8,5 %. Cette concentration procure une onctuosité perceptible et favorise la tenue de la mousse lors des boissons lactées. Grâce à sa saveur “Crème”, il apporte une texture riche qui rehausse l’équilibre entre espresso et lait, pour des cappuccinos et latte au grain soyeux.

Une teinte crème et un format pratique pour le service

Le produit présente une couleur crème qui s’intègre visuellement aux préparations et contribue à une finition homogène. Le poids net est de 455 g. Le conditionnement indique 65 unités, information pertinente pour l’approvisionnement et la gestion des stocks sans changer la préparation quotidienne.

Adapté aux usages professionnels et aux pauses gourmandes

Conçu comme lait pour café, il convient aussi bien aux établissements de petite restauration qu’aux particuliers recherchant une texture fiable. La composition favorise des résultats constants en machine expresso et dans les boissons froides où la stabilité de la tenue lactée reste importante.

La gamme “Goudband” signée Friesche Vlag pour une qualité maîtrisée

Ce produit fait partie de la gamme “Goudband” de Friesche Vlag. La référence de la ligne permet d’associer la préparation à une gamme pensée pour l’usage en boissons à base de café, avec un profil gustatif centré sur la rondeur et l’onctuosité.

Astuces de préparation pour une texture optimale

Pour préserver la consistance crémeuse, il est conseillé de chauffer modérément et d’éviter l’ébullition. Une émulsion courte suffit pour obtenir une micro-mousse stable et fine. L’utilisation d’une buse vapeur ou d’un mousseur électrique adapté améliore la tenue et la finesse du nappage.

Avantage pratique pour la gestion quotidienne

Le format et les caractéristiques permettent une intégration simple aux routines de préparation. La texture obtenue réduit le besoin d’ajouts pour corriger l’onctuosité, ce qui facilite le service et garantit une expérience homogène au fil des services.